「アジアが注目する"ニッポン"の食」の記事が8件あります。 和食の注目度が世界的に高まり、海外進出する日本の外食企業も増加。アジア各国で“日本の食”を売りにしている繁盛店を取材し、海外出店成功のヒントを探ります。
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日本全国繁盛店以外12
シンガポールでマグロ卸店直営の寿司店が躍進!
豊富な鉄板焼料理が上海でヒット
台湾で本格イタリアンの先駆けに
和牛の希少部位や日本流サービスでファン獲得
日本産活うなぎの空輸を実現!
生産者を開拓し、和食の魅力を発信
“日本式”焼肉が台湾でヒット